O baiano Frederico Pimentel é formado em engenharia da computação e atuou por mais de 20 anos na área da tecnologia, como programador, gestor em desenvolvimento de softwares e no setor de infraestrutura de redes e data centers. Mas desde o início da pandemia, optou por transformar um de seus hobbies, a fotografia, como uma profissão, se especializando na produção de imagens para a área de gastronomia, o que o aproximou do mundo dos restaurantes.
O novo ofício ganhou força, atravessou o Atlântico com sua mudança para Portugal, em 2022, e desde o início do mês ganhou nova forma. Ele acaba de lançar a solução Dinr.pt, um sistema de gestão de restaurantes e reservas online, criado a partir dos próprios conhecimentos adquiridos com a área da tecnologia e engenharia.
O empreendedor pretende atuar nas regiões metropolitanas de Lisboa e do Porto. A meta é consolidar a presença em Portugal continental para depois expandir os serviços para a Ilha da Madeira e Açores.
Na sequência, a empresa também quer chegar ao mercado espanhol. O projeto recém-lançado possui a meta de atingir 500 restaurantes em Portugal até o final de 2027.
A solução
O grande objetivo da solução é facilitar tanto a vida dos estabelecimentos quanto de seus clientes. O restaurante tem acesso a um painel de administração com uma timeline interativa que exibe o fluxo e a gestão das reservas em tempo real, com informações como o tempo de permanência de cada ciente, histórico de preferências e gestão da lista de espera para os dias com maior ocupação.
Além disso, o próprio sistema envia e-mails e mensagens de confirmação de reserva e, caso haja desistências, a mesa volta a estar disponível na fila de espera. “Ao automatizar as tarefas administrativas e o atendimento telefônico constante, a equipa de sala ganha tempo precioso para se focar no atendimento físico do cliente. O restaurante passa a ter previsibilidade total sobre os seus custos de gestão. Toda a faturação gerada através do nosso sistema entra diretamente na conta da empresa” explica.
Ele afirma buscar a adesão de restaurantes que hoje possuem processos manuais e analógicos ou sistemas pouco eficientes, o que colabora para aumentar os custos operacionais e que pressionam as margens de lucro dos estabelecimentos.
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Segundo Pimentel, a solução também melhor a vida do consumidor final, uma vez que o cliente não precisa baixar qualquer aplicativo nem criar contas para realizar suas reservas.
Ao acessar o site do restaurante por meio do Google Maps ou do próprio Instagram, o cliente pode fazer a reserva com a identidade visual do estabelecimento.
“A reserva é concluída em escassos segundos, e o cliente recebe de imediato uma confirmação e, posteriormente, um lembrete no celular (por SMS ou e-mail)”, destaca o empreendedor.
A plataforma possui três tipos de planos com valores que vão de 29 a 99 euros por mês (mais IVA), com a oferta de mais serviços e funções personalizadas, suporte técnico personalizado e formação de equipe, entre outros. Os restaurantes podem utilizar o serviço pelos primeiros 14 dias de maneira gratuita.
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